14:00頃 出発！

約20分

美瑛の食の魅力集合！

美瑛は、自然豊かで広大な土地で採れた美味しい野菜や世界に誇る品質の牛乳など、こだわりの食材が多く生産されている地域です。そんな美瑛にある食の魅力スポットの一つ「フェルム　ラ・テール美瑛」では、レストランで北海道産食材を使用した本格ランチを楽しめるはもちろん、アイスクリームや焼き菓子・パンなども販売しており、お土産を購入する場所として立ち寄るにもぴったりな場所です。ランチは前日までに予約必須ですが、カフェは予約せずに利用できます。

約30分

幻想的なコバルトブルーが美しすぎる

美瑛駅から白金温泉方面に車で約25分。立ち枯れた木々と青色の水面が織りなす幻想的な風景に出会える神秘的な池「青い池」。かつては地元の人しか知らない土地でしたが、アップル社のMacBook Proの壁紙に採用されたことで注目を浴び、今では美瑛の新しい観光の目玉となっています。夏場の青い池も素敵ですが、冬季の夜の時間帯に行くとライトアップを楽しむことができます。雪景色の中でまた違う一面を楽しむことができて、おすすめです。10分間のストーリー仕立てで光のバリエーションが変わる様子がまた素敵で、後ろに立ち並ぶ「白樺」とともに輝く美しい雪景色に見とれてしまいます。

約6分

際立つ美しい青さを体験

青い池からほど近くにある、もうひとつの青い絶景スポット「しらひげの滝」と「美瑛川（ブルーリバー）」。渓谷の隙間から流れ落ちる「しらひげの滝」に含まれる成分が美瑛川の水と混ざることで独特のブルーを生み出しているといわれおり、この水が青い池にも流れ込んでいます。冬期は青い池と同様に期間限定で夜のライトアップを楽しむことができ、雪景色と白いライトでさらに「美しい青色」が際立ち、美しくなります。

約40分

19:00頃 広大な地に建てられたコテージへ宿泊

周りには農園が広がっており、突如と現れるお洒落なコテージが「Element」です。周りの農園からは、季節に合わせて稲穂やお花、雪景色と北海道らしい景色を望むことができ、晴れていれば、夜には美しく広がる星空を見ることもできます。ログハウス風のリラックスできる内装で、旅の疲れもしっかり癒すことができそう。ご夫婦で経営されており、オーナー手作りの朝ごはんも魅力です。

約15分

10:00頃 ワイン畑の前にある、古民家風カフェ

古い納屋を改装してつくられたカフェの内装は、どこか懐かしい気持ちにさせてくれるような雰囲気の良さで、ゆったりとしたカフェタイムを楽しむことができます。旅をすることが好きなオーナーさんが世界各地で食べたものをアレンジし、北海道食材をふんだんに使用した食事を提供しています。ラテは大きなカフェオレボウルで提供され、美味しいコーヒーを飲みながらのんびりと過ごせます。

約7分

森の中に雰囲気のあるお店が立ち並ぶ

新富良野プリンスホテルに併設されたスペースにある「ニングルテラス」。「ニングルテラス」と書かれた看板をくぐると、そこには森の中の別世界が広がります。「小人たちが住むまち」というコンセプトでつくられた空間で、北海道ならではのクラフト雑貨店でショッピングや、カフェタイムを過ごせます。商品の作り手がお店で実際に雑貨を作っている場面を見ることもでき、製品へのこだわりを尋ねながらゆっくりとお買い物を楽しめます。絵葉書や楽器など様々なものが並んでおり、子供から大人まで家族でも満喫できるスポットです。

約10分

20:00頃 こだわりのお酒と北海道食材を使ったイタリアン

北海道食材を使用したこだわりの料理を楽しめるのが「ビストロポンすけ」です。写真は、「ブラックオリーブのソーセージ」で、こちらも手作りです。富良野産の野菜と手作りのポテトチップスが添えられています。店主がこだわりのナチュールワインを取り揃えており、お料理に合うお酒を提案してくれます。他にもラタトゥイユなど、富良野の美味しい野菜を楽しめるお料理や、ノンアルコールドリンクも自家製の「メープルと柑橘の自家製ソーダ」などオリジナリティ溢れるラインナップです。

約7分

約3分

10:00頃 可愛らしい山羊に出会えるワイナリー

ワイナリー「ドメーヌレゾン」では、こだわりワインをお買い求めいただけるだけでなく、様々なアクティビティを楽しめます。「子山羊のミルクやり」や「ブルーベリー狩り」などを楽しむことができ、お子様づれにもぴったりです。他ではなかなか手に入らない、山羊ミルクのチーズやソフトクリームも提供しています。山羊ミルクでつくられたソフトクリームはさっぱりした後味が美味しく、特に、チーズパウダーと可愛らしい山羊を形どったクッキーを添えられた「ヤギチーズソフト」が一押しです。

約30分

季節によって違う美しさを見せる人気フォトスポット

広大な土地にぽつんと佇む・存在感のある一本の木が、「クリスマスツリーの木」です。写真は秋に撮ったものですが、緑溢れる春・夏も、雪景色の中に立つ冬季節に訪れてものその景色は美しく、自然豊かな北海道を感じることができる新たなフォトスポットとして人気です。駐車場がないので、近隣の畑仕事や車移動の邪魔にならないように注意しながら、安全を心がけての撮影をし、美瑛の美しさをたっぷりと楽しんでください。

約10分

絶品自家製パンを使ったメニューを堪能

白樺やガーデンが広がる場所にあるレストラン「あるうのぱいん」では、自家製パンをメインとしたランチを楽しめます。写真のチーズフォンデュセットは、長いソーセージ付きで粗挽き感がたまらなく美味しい一品です。チーズフォンデュの器になっているパンまで残すことなく楽しめる絶品ランチをぜひ楽しんでみてください。食事をする席からは、美瑛ならではの広大な大地を望むことができます。こだわりパンはお持ち帰り用に購入も可能で、お土産や次の日の朝ごはんの調達に立ち寄るのもおすすめです。

約15分